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香瓜涩口还能吃吗
更新时间:2022-10-07 21:14:03

不能。成熟的香瓜味道香甜,涩口的香瓜一般是还未成熟,未成熟的香瓜不仅食用口感不好,还含有鞣酸、生物碱,食用后会增加肠胃的消化负担,可放置一段时间,等香瓜变成熟后食用。香瓜是甜瓜的别称,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。世界十大水果之一,具有遗传多态性,果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。

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