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嘎嘣脆核桃酥的做法
更新时间:2024-04-27 22:15:44

  1、玉米油100克,鸡蛋1个,盐1克,糖粉80克,小苏打2克,低筋面粉225克,核桃仁70克。

  2、玉米油,盐,糖粉全部放入大一点的容器里搅拌均匀,备用。把核桃仁用擀面杖敲碎,然后把低筋面粉,小苏打,敲好的核桃仁碎一起放入刚才的糖油混合物中。

  3、戴上手套,随便揉捏它,直到全部材料混合均匀为止。这个时候烤箱180度预热十分钟。

  4、分成自己喜欢的大小,揉圆。大拇指在中间按压一下。中间刷上蛋液,撒上芝麻,黑芝麻,白芝麻都可以,或者混合芝麻都可以。

  5、放进预热的烤箱里 180度15分钟。

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