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咸鱼蒸肉的做法
更新时间:2024-04-27 21:29:50

  1、主料:五花肉300g、咸鱼50g。

  2、辅料:食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。

  3、做法:

  (1)五花肉洗净切薄片。

  (2)生姜切丝,蒜头剁碎,小米椒切细粒。

  (3)咸鱼洗净切成细条。

  (4)将五花肉、咸鱼和生姜,蒜头,小米椒拌在一起,加生抽、生粉拌匀。

  (5)拌匀的五花肉放在电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。

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