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炒西瓜皮
更新时间:2022-10-07 21:23:12

  1、主料:西瓜皮600克。

  2、调料:大葱10克,姜5克,味精1克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克,香油5克,植物油20克 。

  3、将西瓜皮洗净,削去硬皮,切成西瓜皮片。

  4、将水烧开,放入西瓜皮片,待水再开时捞出西瓜皮。

  5、锅中放植物油烧热,先炒葱姜末,接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮,翻炒到入味,淋上香油拌上味精即成。

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