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鸡毛菜炒熟后怎么有苦味
更新时间:2024-03-28 18:01:10

鸡毛菜自身就有一点苦味。我们应该根据以下做法来减除苦味:

1、买回来的鸡毛菜应该在清水里浸泡半小时以上;

2、捞出来滤干水滴;

3、大火炒的时候,加一点点料酒,可以有效减除苦味。

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