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地瓜叶和鸡肉能一起吃吗
更新时间:2022-09-28 13:24:39

能。地瓜叶中含有丰富的纤维素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,鸡肉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分,二者营养成分不会产生冲突,可以同食。

红薯叶(多年生蔓性草本植物)又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

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